白冷圳文化節 重溫吃老菜滋味

更新日期:2010/11/01 04:11

〔自由時報記者張瑞楨／新社報導〕台中縣新社鄉的九庄媽，是當地居民信仰中心，這尊「無廟神明」也衍生「八庄吃一庄」的特殊地方文化，白冷圳社區總體營造促進會舉辦的白冷圳文化節，昨天就重現早期九庄媽遶庄後，眾人共食「 老菜」的昔日滋味。

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新社八庄吃一庄　九庄媽吃拜拜情景重現

更新日期:2010/10/31 17:43 記者黃玿琮／中縣報導

新社鄉「九庄媽」是地方居民的信仰中心，早年「九庄媽」遊庄後，「八庄吃一庄」吃拜拜是新社鄉流失已久記憶，也演變成為被遺忘的文化。白冷圳文化系列活動中31日特別安排這項習俗，揭開老輩塵封的溫馨回憶。

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「八庄吃一庄」 60年前習俗再現

更新日期:2010/11/01 20:29

【李新隆 台中】

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安倍吃小籠包 誇比日本好

更新日期:2010/10/31 22:44

（中央社記者李淑華台北31日電）日本前首相安倍晉三今天中午在台北品嚐小籠包，晚間接受總統馬英九晚宴款待，安倍誇讚台灣的小籠包比日本的還好吃。

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少吃油炸多運動　免去膽結石疼痛困擾

更新日期:2010/11/01 19:54 生活中心／綜合報導

喜歡吃油炸或是高熱量食物，又不愛運動的人可要小心！國人成年人口中，罹患膽結石的人佔一成，尤其是女性容易得到膽結石機率高於男性，症狀一開始是覺得右上腹疼痛，一開始以為是胃痛，結果經過超音波檢查，才發現膽結石。

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男子吃蛇膽壯陽　6天吞20顆爆黃疸性肝炎

更新日期:2010/10/31 15:35 生活中心／綜合報導

許多人認為吃蛇膽有壯陽、明目的功效，不過日前有一名54歲的男子短短6天內竟吃了20顆，結果出現嚴重的黃疸症狀，及早就醫後目前沒有大礙，不過醫生仍提醒民眾少吃為妙。

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男子吃生肉 嚇壞大賣場顧客

更新日期:2010/11/01 09:01

一到萬聖節都會有人打扮成殭屍來應景，不過在高雄市竟然有男子跑到大賣場，開了一盒生的漢堡肉就往嘴裡塞，像殭屍吃生肉一樣的恐怖行為，嚇壞賣場其他顧客，經過調查發現，男子疑似因為吞下安眠藥迷迷糊糊，自己做了什麼事都不知道。

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苗栗著名餛飩湯　搭配肉圓超人氣

更新日期:2010/10/26 20:04 鄧智恆

【大台灣旅遊網TTNews記者鄧智恆】

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在台北吃台南小吃　老薑爆炒麻油鱔魚

更新日期:2010/10/02 23:47 林喬茵

【大台灣旅遊網TTNews記者林喬茵】

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暖胃小吃推薦　向上市場清蒸肉圓

更新日期:2010/10/27 17:04 邵鈺敏

【大台灣旅遊網TTNews記者邵鈺敏】

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巨無霸海鮮肉圓　干貝蝦仁入餡！鮮

更新日期:2010/10/27 19:46

吃過巨無霸肉圓嗎？嘉義一名肉圓業者，突發奇想，把肉圓裡頭加了海鮮餡料，包括干貝蝦仁等總共8項配料，肉圓也越做越大，從一般肉圓160公克，做到2倍大有330公克，就連一個大男生吃下肚也有飽足感！

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阿嬤的彰化肉圓　　通化街傳承五十年肉圓油粿

更新日期:2010/10/27 15:28 區瑜容

【大台灣旅遊網TTNews記者區瑜容】

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美食檔案》口口有料燙嘴粥　鮮蝦豬肝鮮入味

更新日期:2010/11/01 02:58 陳璐璐

　　有人常覺得高不成低不就，混飯吃頗為難受。然而，前者是理想層面，後者是生理問題，還能有碗飽飯吃，大概也稍稍淺具「無窮」的滿足。所以無論是古人所說的「惟食無憂」；還是顏回：「一箪食、一瓢飲，不改其樂。」的態度。若把時空場景置換，可不就是大家在街市店攤，花小錢就能享受到的用餐氛圍嗎？

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「鈣」補過頭 11月男嬰腎結石

更新日期:2010/10/30 07:01  

許多家長為了希望孩子長得好，都會幫他們添加營養品，不過補過頭可是適得其反，彰化縣一名11個月大男嬰，家人在他6個月大之後，除了奶粉，還每天餵食鈣粉和大骨湯，幾個月下來，男嬰的腎臟出現結石，讓醫生大呼不可思議。

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喝優酪乳補充益生菌胃疾患不適合

更新日期:2010/11/01 00:07 【記者蘇湘雲、鍾佩芳／台北報導】

有些人胃部幽門桿菌過多，出現胃潰瘍、胃食道逆流等胃病，以為喝優酪乳可以補充益生菌，讓腸胃道好菌增多，抑制壞菌，沒想到反讓胃病症狀加重。台北中山醫院腸胃科主治醫師吳德強提醒，臨床上常看到胃病患者以優酪乳補充益生菌，卻引起胃病惡化。優酪乳雖然含有益生菌，不過優酪乳中的乳酸卻會讓胃病患者胃酸分泌增多，胃黏膜受創更嚴重，患者會更加不舒服。

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牛糞製有機肥 白柚香甜多汁

更新日期:2010/10/31 10:01

台灣因為長期使用化學肥料，使得農地出現酸化現象，彰化縣有一家肥料場，利用酪農場收集回來的牛糞，經過乾燥加工，製成有機肥料，經過白柚果園的實驗證明，長出來的白柚，不但比平常的大一倍，果肉更是香甜飽滿多汁。

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保健食品買貴了嗎？　創新網路行銷手法體貼客戶荷包

更新日期:2010/10/27 18:55 生活中心／台北報導

目前在網路上討論熱烈的綠藻、藍藻產品，網購的價格明顯比一般市場通路還要便宜，綠康鮮活品牌總監謝豐裕說，這都要歸功於網路的無遠弗屆，讓產品製造者能將中間商和通路商的費用，回饋給消費者；這個曾經在國立中正大學創新育成中心接受輔導行銷的廠商，正透過比市價更優惠的綠藻、藍藻產品，展開一段備受矚目的品牌故事。

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